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第297章 何局的礼物你刑侦不如我

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    门内,顾长柏其实也有些颤抖。
    不过可能也是顾家人在危机的时候,都能表现的冷静吧。
    顾长柏没多久,居然就给镇定了下来。
    “接下来,还要先将之前已经弄好的粗淀粉,先糊化。
    我记得,是将红薯淀粉放入到锅里,按1oo公斤生红薯制取的淀粉加入一点五公斤的清水,配成淀粉浆液,然后煮约半小时。
    在这个过程中,需要不断的搅拌,成糊状。
    这个时候,才代表淀粉被煮熟,糊化完成。”
    约莫是半小时,顾长柏不断的在嘴里喃喃自语,要是外面的那些人进来,肯定能听到。
    当然了,外面这些人进来,也就能看清楚他是怎么做的了。
    但这里面还有不少的要点。
    比如说加水的比例,还有怎么糊化。
    半小时后,顾长柏看着眼前被糊化成功的淀粉,有些迟疑。
    “这样,应该就差不多了吧?”
    顾长柏想了想,都已经到这一步了,再想做其他的事情,也来不及了。
    “那就试着做糖化了。”
    那边,顾长柏还将大麦芽取出,弄成麦芽汁。
    这个步骤,他也是按照顾云阳留下的步骤做的。
    此时,顾云阳已经在市里吃过饭了。
    他也已经派遣了乌鸦在这外面等着。
    顾寒平和顾长柏的对话,他也是听到了的。
    “这两父子,倒是有趣。”
    随后,红旗大队的各个负责人都来了,被顾寒平的一通话挡在了外面。
    然后,和顾寒平所说的那样,都不去打探是怎么弄的。
    虽然看起来,好像也不是谁都会听话。
    事后的打探,看起来,还是会有。
    但顾云阳其实并不担心。
    红薯制糖,之所以没有成为主流,当然有其原因了。
    另外,只要把大麦芽的作用保密。
    其他的,无论怎么盗取,想要完成制糖的工艺,都是不可能的。
    更不要说,之前的很多个步骤,加上糖化这一步,也很难。
    这需要不少的经验。
    就算是顾长柏,第一次做,也未必能做出好看的糖。
    糖不仅要制作出来,想要卖出去,也得有相应的外型和颜色。

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